BCR-645 人造食品（游离糖和淀粉/葡萄糖）样品的描述该材料由牛奶、蔗糖和麦芽糊精的干粉混合物组成。它的单位大约。50克在125 mL琥珀玻璃瓶，pe插入和塑料螺丝盖。

采用了两种基于HPLC的方法，认证值是针对这些应用方法的。由于这些方法在本证书发布时还没有发布，因此必须使用认证报告附件C中所规定的版本。

使用说明

该材料非常干燥。在测量糖含量的同时进行糖分析是必要的，因为水分含量可以迅速变化。认证值以干质量为基础表示。必须在进行分析部分的同时，对瓶子中内容物的单独测试部分进行干质量校正。用户应遵循认证报告中给出的程序。BCR-645旨在作为评估认证报告中描述的方法的性能的控制工具。

储存

未打开的BCR-645 人造食品（游离糖和淀粉/葡萄糖）瓶子可以储存在4°c。欧盟委员会不对在客户的场所储存材料期间发生的变化负责，特别是已打开的样品。