NIST SRM 1565 玉米中的霉菌毒素(标准品) 旨在验证测定玉米和类似材料中霉菌毒素的方法。一瓶 SRM 1565 由两种材料各一瓶组成：低水平（空白）玉米和含有天然霉菌毒素水平的玉米。每瓶含有大约 60 克磨碎的玉米。

认证值：

认证值在表 1 和表 2 中提供。NIST 认证值是 NIST 对其准确性有最高置信度的值，因为 NIST 已对所有已知或可疑的偏差来源进行了全面调查或解释。

表 1 和表 2 分别提供了 SRM 1565（已发生）和 SRM 1565（空白）中脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素 A 和玉米赤霉烯酮的认证质量分数值，按原样报告。这些值是根据 NIST 和美国食品药品监督管理局 (FDA) 使用既定方法 [1-3] 进行的测量分配的，包括来自参与 NIST 进行的实验室间研究的合作实验室的数据 [4]。这些值可追溯到化学质量分数的 SI 测量单位，以纳克/克表示。

非认证值：

表 3 和表 4 中列出了 SRM 1565 中其他霉菌毒素的非认证值。这些非认证值是基于可用数据的最佳当前估计值，但它们不符合 NIST 认证标准。相关的不确定性可能不包括所有的偏差和可变性来源。这些值来自 NIST 和/或 FDA 使用既定方法 [1-3] 报告的结果，包括来自参与 NIST 进行的实验室间研究的合作实验室 [4]。这些值可追溯到 NIST、FDA 和研究参与者使用的测量过程和标准。

存储和处理：

未开封的原始 NIST SRM 1565 玉米中的霉菌毒素(标准品)瓶应在室温 (20 °C ± 5 °C) 下存储。开瓶可以重复使用，直到材料到期，前提是开瓶重新密封并在室温 (20 °C ± 5 °C) 下储存。

使用：

使用前，应通过倒置和/或滚动将未开封的瓶子中的内容物充分混合。对于小于以下 NIST 或 FDA 方法使用的样本大小，尚未评估材料的均匀性。因此，认证值和非认证值可能对小于后续部分所述的测试部分有效：1 g 用于测定伏马菌素 B1、伏马菌素 B2、伏马菌素 B3、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、T-2 毒素和 HT -2 毒素，5 g 用于测定黄曲霉毒素 B1、黄曲霉毒素 B2、黄曲霉毒素 G1、黄曲霉毒素 G2、总黄曲霉毒素和赭曲霉毒素 A。获得的结果应包括他们自己对不确定性的估计，并且可以使用第参考 6。